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スタッフブログラーメンの話
こんにちは、店長です。
最近は、日中は暑くて、もうすぐ夏が来そうですね。
朝、晩はまだ気温が低くてバイクでは、走りやすいですね。
さて、先日のお休みの話ですが、昼食にラーメンをどうしても食べたくなって、いつものお店にいったんです。
このお店は、豚骨スープで、細麺です。麺の硬さも選べます。
テーブルには、ザーサイが壺に入って、おいて有り、食べ放題です。
昼食時はいつも、大変混雑しているので、時間を遅めにずらしてお店にいったんですが、な、なんと、この日は
午後より、何かの研修の為、休みですと、貼り紙がしてあって、お休みでした。
初めて、お休みでした。とてもショックでしたが、どうしてもラーメンが食べたいので、違うお店に行くことにしました。
そして、思い出したのが、魁力屋です。
背油たっぷり醤油ラーメンです。麺は細麺で、硬さも選べます。背油の量も選べます。
薬味のネギは入れ放題です。
注文時に、まず、ネギとおしんこが出てきます。
ネギは入れ放題、たくあんも食べ放題です。
そんなには食べれませんが、美味しかったです。
ラーメンは、背油多めで、麺の硬さは、やや硬めで、注文しました。
麺の量は少し多めですかね。
テーブルに、ニンニクが有ったので、がっつり入れて食べました。
美味しかったです。
焼き飯も注文しました。こちらもラーメンに負けない味付けで、美味しく頂きました。
お腹いっぱいで、満足でした。
わたしは、豚骨ラーメンが好きで、醤油ラーメンはあっさり系が多いので、あまり食べることはないのですが、
ここの、ラーメンは、スープはあっさりですが、背油で、がっつりに変身するので、好きで時々行ってます。
まだまだ、豚骨系は探せば有るみたいなので、新しいお店を開拓したいと思います。